I Was Possessed By An Unknown Manga - Chapter 76
Only Web ????????? .???
Episode ke 76
Kompetisi Memasak
Setelah kami selesai melakukan kegiatan bersih-bersih lingkungan di hutan, saya langsung menyiapkan makan malam.
Tidak seperti di rumah, di mana terdapat kompor gas atau kompor induksi, di tempat perkemahan, kami harus menyalakan api sendiri.
Oleh karena itu, setiap kelas diberi seperangkat kayu bakar kering dan sebuah kapak.
Mereka yang ingin membuat gadis-gadis itu terkesan maju untuk menebang kayu, namun sayangnya kayu bakar bukanlah sesuatu yang bisa dibelah dengan mudah hanya dengan semangat.
Yang dibutuhkan lebih dari sekadar teknik ketimbang kekuatan, dan yang lebih dari sekadar teknik, yang dibutuhkan adalah bakat.
Dalam hal itu, saya memilih membelahnya dengan tangan saya dan bukan menggunakan kapak.
Retakan!
Dengan menaruh kayu bakar di lutut saya dan mencengkeramnya dengan kedua tangan, menariknya terpisah seperti membelah apel, kayunya terbelah mengikuti arah seratnya.
Sambil mendengarkan suara yang menyegarkan saat saya membelah kayu bakar dengan rapi untuk kelompok lain juga, saya meletakkan kayu bakar tersebut ke dalam perapian darurat yang terbuat dari batu bata.
Meskipun kayu bakar kering dapat terbakar dengan sendirinya, menambahkan jerami akan membuatnya lebih baik lagi.
Saya lalu menyalakan api dengan korek api yang saya bawa dari rumah, menyalurkan apinya ke koran untuk menyalakan perapian bagi kelompok lain juga.
Setelah menyelesaikan persiapan minimum untuk memasak, kami memutuskan untuk membagi peran di antara kami.
Pemimpin Grup D, sambil mengangkat kacamatanya, bertanya,
“Siapa yang akan memasak nasi?”
Orang pertama yang mengangkat tangannya adalah Yamaguchi.
“Saya sudah beberapa kali memasak nasi di panci di rumah. Ini pertama kalinya saya memasak dengan kayu bakar, tapi seharusnya hasilnya bagus.”
Memiliki seseorang yang berpengalaman dalam hal ini sangatlah berharga.
Ketidakmampuan mengendalikan panas secara tepat sedikit menjadi masalah, tetapi masih lebih baik daripada meminta bantuan seseorang yang tidak berpengalaman.
Sedetik kemudian, Sakamoto juga mengangkat tangannya.
“Ah, aku akan membantu Maiya memasak nasi. Aku tidak pandai memasak, jadi suruh aku melakukan pekerjaan serabutan.”
Jadi, pasangan sahabat masa kecil itu diberi tugas untuk menanak nasi.
“Lalu, siapa yang akan memasak?”
Mendengar itu, aku, Sasha, dan Rika mengangkat tangan serentak.
“Seperti yang saya sebutkan sebelumnya, saya akan membuat beef stroganoff.”
“Saya akan membuat omurice!”
Aku mengangkat wajan dan sendok sayur yang telah kuambil dari tenda sebelumnya, sambil berkata,
“Persiapannya sudah dilakukan.”
Biasanya, makanan yang dibuat pada kegiatan luar sekolah terbatas pada kari atau barbekyu.
Namun, tidak ada seorang pun di kelompok kami yang mau membuat kari karena kepribadian masing-masing orang berbeda.
Only di- ????????? dot ???
Sejujurnya, saya juga bisa saja puas dengan membuat kari, namun karena ingin menonjolkan hidangan terbaik saya, saya memutuskan untuk mencoba sesuatu yang lebih ambisius.
“Baiklah. Kalau begitu, kita bertiga akan memasak.”
Mendengar ini, Satoru yang mendengarkan, memiringkan kepalanya dan bertanya,
“Lalu, apa yang akan dilakukan oleh Ketua Kelas dan aku?”
Ketua Kelas, sambil mengangkat kacamatanya seolah menanyakan hal yang sudah jelas, berkata,
“Anda akan menjadi negosiatornya.”
“Negosiator? Apa maksudnya?”
“Secara harfiah, kalian akan menegosiasikan pertukaran kari dengan kelompok lain untuk hidangan kita. Dengan cara Momochi dalam berkata-kata, itu seharusnya mudah, bukan?”
“Hah, bahkan Ketua Kelas pun mengakui kehebatanku.”
Satoru dengan bangga menerima pujian itu, sementara Ketua Kelas bertepuk tangan dan melihat ke arah kami.
“Ayo kita mulai, semuanya. Kalau kita hanya berdiri saja, kita tidak akan selesai sebelum matahari terbenam.”
Saat saya mengikuti petunjuk ini, saya merasa mengerti mengapa dia tidak menjelaskan perannya sampai saat terakhir.
Peran yang diambil Ketua Kelas mencakup kami berenam.
Dengan perspektif terluas di antara kami, dia akan menunjukkan kesalahan apa pun yang mungkin dilakukan seseorang.
Dengan pemikiran itu, aku merasa seperti punya pasukan di sisiku, yang memutuskan untuk tekun memenuhi peran yang diberikan kepadaku.
Cara membuat apa yang sering disebut mangkuk nasi ala Cina cukup sederhana.
Siapkan kubis cincang halus, daun bawang, wortel, bawang bombay, dan jamur shiitake.
Lalu, panaskan minyak dalam wajan, bila sudah cukup panas, masukkan daging paha babi, tumis hingga layu.
Kuncinya di sini adalah merentangkan daging agar tidak saling menempel. Setelah menumis daging babi, tambahkan daun bawang, merica, dan garam sebagai bumbu dasar.
Setelah aroma bawang dirasa sudah cukup menghilangkan bau amis dari daging, masukkan semua sayur mayur dan udang yang sudah dipotong-potong ke dalam wajan.
Baca Hanya _????????? .???
Hanya di Web ɾιʂҽɳσʋҽʅ .ƈσɱ
Sekarang, saatnya berpacu dengan waktu.
“Satoru!”
Setelah menerima aba-aba dariku, Satoru yang sedari tadi menunggu di samping perapian pun buru-buru melemparkan kayu bakar ke bawah wajan dan mengipasi api dengan kuat-kuat agar api semakin membesar.
Dalam keadaan itu, saya dengan cekatan menumis daging dan sayur-sayuran di dalam wajan, memberikan rasa berasap, sebagaimana yang biasa saya lakukan di dapur.
Triknya adalah memasaknya dengan cepat di atas api besar untuk mencegah sayuran mengeluarkan air dan kehilangan tekstur renyahnya.
Setelah itu tambahkan bubuk cabai dan gula hingga berwarna merah, dan terakhir kentalkan dengan sedikit larutan kanji hingga menghasilkan saus yang agak kental untuk semangkuk nasi.
Menambahkan saus tiram atau bubuk ajaib akan membuatnya lebih lezat, tetapi rasanya sudah cukup lezat, jadi saya menghilangkannya.
Setelah memindahkan saus yang sudah jadi dari mangkuk nasi ke piring lain, saya kemudian melapisi wajan dengan banyak minyak dan membuat telur goreng dengan gaya yang menyerupai menggoreng dengan minyak banyak, menyesuaikan jumlahnya dengan besarnya kelompok kami.
Saat masakanku hampir selesai, hidangan yang disiapkan orang lain juga memasuki tahap akhir.
Karena tak sabar menunggu sampai kami semua berkumpul untuk makan, Satoru yang diam-diam mencicipi kuah semangkuk nasi ala Cina itu dengan sumpitnya, membelalakkan matanya karena terkejut dan mengacungkan jempol padaku.
“Lezat!”
Sebagai seorang juru masak, menerima pujian setinggi itu tidak ada bedanya dengan menerima pujian khusus, saya tersenyum ramah dan menuju ke medan perang dengan membawa saus semangkuk nasi yang sudah jadi dan telur goreng.
Juri untuk kontes memasak ini adalah ketua Kelompok D, yang tampaknya akan memberikan penilaian yang adil.
Aku, Sasha, dan Rika saling berpandangan dengan ekspresi tegang, tidak mengerti mengapa telapak tangan kami berkeringat karena ini.
Sasha adalah orang pertama yang dengan percaya diri menyajikan hidangannya.
Itu adalah saus dengan semburat coklat, ditaburkan di atas nasi putih, seperti kari.
Beef stroganoff
Hidangan Rusia yang terkenal, terkenal karena namanya yang terdengar canggih meskipun resepnya sederhana.
Tentu saja, dengan hidangan yang begitu sederhana, cita rasa dapat sangat bervariasi tergantung pada siapa yang memasaknya. Hal ini membuatnya menjadi hidangan yang mudah disiapkan tetapi sulit dibuat lezat.
Stroganoff daging sapi Sasha memiliki warna cokelat pekat, mungkin karena dibuat dengan dasar roux cokelat.
Bahan-bahan utamanya adalah daging sapi, bawang bombay, dan jamur shiitake, yang ditumis dalam wajan sebelum mencampur mentega dan tepung untuk membuat roux coklat, lalu menyesuaikan kekentalan saus dengan kaldu dan krim asam.
Bumbu yang digunakan hanya garam dan merica, yang mungkin terasa agak hambar bagi yang pertama kali menggunakannya.
Gedebuk!
Sasha, meletakkan piring di depan Ketua Kelas dengan senyum percaya diri, berkata,
“Ini adalah resep yang diwariskan langsung dari ibu saya. Ada pepatah di Jepang, ‘Untuk merebut hati seorang pria, seseorang harus terlebih dahulu merebut perutnya,’ benar?”
Memamerkan pengetahuannya yang luas dengan cara yang tidak biasa dilakukan orang asing, dia menawarkan hidangannya kepada Ketua Kelas.
Lalu, Ketua Kelas mengangguk dan mengambil sesendok besar beef stroganoff yang ditaburkan di atas nasi, lalu menyuapkannya ke dalam mulutnya.
Kunyah, kunyah.
Dengan gerakan hati-hati dan alis sedikit gemetar, tidak ingin membuat penilaian tergesa-gesa.
Sikap Ketua Kelas itu bagaikan seorang hakim papan atas.
Angsa.
Akhirnya, setelah menelan makanan di mulutnya, Ketua Kelas angkat bicara.
Read Web ????????? ???
“Krim asam yang lembut dan cita rasa daging sapi yang kaya, serta tersembunyi keasaman anggur putih di dalamnya, benar kan?”
Sasha menyilangkan lengannya dan mengangguk sebagai jawaban.
“Ini adalah teknik rahasia yang saya pelajari dari ibu saya. Ia berkata bahwa jika Anda memanggang daging sapi cincang halus dengan anggur putih di awal, aroma dan rasa asamnya akan meresap, menetralkan bau daging.”
Mendengarkan penjelasannya, Ketua Kelas mencicipi beef stroganoff itu lagi.
Kemudian, sambil meletakkan sendoknya, dia berkomentar,
“Enak sih, tapi agak hambar. Rasanya bumbunya agak kurang pas dimakan dengan nasi. Mungkin, Bu Sasha, Anda belum pernah membuat hidangan ini untuk disantap dengan nasi sebelumnya, kan?”
Sasha, seolah kena sasaran tepat, menganggukkan kepalanya pelan tanda setuju.
“Saya belum mempertimbangkan aspek itu dari resep yang saya pelajari.”
“Memang. Tapi tetap lezat jika dimakan begitu saja, jadi tidak perlu terlalu kecewa. Dan tidak ada jaminan bahwa hidangan dari dua hidangan lainnya akan lebih lezat dari ini.”
Sasha, sedikit tidak puas tetapi mengerti, minggir.
Berikutnya yang dinilai adalah Rika.
“Hehe, omurice-ku tidak akan mudah dikalahkan! Lagipula, aku sudah melalui latihan berat bersama ibuku!”
“Begitukah? Aku menantikannya.”
Ketua Kelas mengatakan ini dan setelah mencicipi omurice Rika, dia mengkritiknya dengan kasar, berkata,
“Bagian dalam nasi telur dadarmu sangat kurang matang sehingga rasanya seperti anak ayam bisa keluar kapan saja. Jika memang akan seperti ini, mengapa kamu repot-repot membunuhnya?”
Setelah Rika tenggelam dengan parah, akhirnya tiba giliranku.
Dengan ekspresi gugup, aku meletakkan mangkuk yang kupegang di hadapan Ketua Kelas.
“Apakah ini mangkuk nasi ala Cina yang Anda sebutkan, Tuan Kim?”
Saya mengangguk dan menyemangatinya untuk mencobanya.
Lalu, Ketua Kelas mengangguk ragu-ragu dan mengambil sendok itu.
“Baiklah, aku akan menikmatinya.”
Only -Web-site ????????? .???